MOUSSE DE MANGA

 Foto: Receita pronta após 2 horas de geladeira- fica um creminho e pode ser servido dessa forma, conforme preferência.

A receita de hoje é para fechar o final de semana: sobremesa Mousse de Manga! Sendo da minha fruta preferida, essa receita tem história: quando a minha filha nasceu, ficamos na casa da minha mãe, no interior do Ceará. Para receber as visitas, ela fazia o mousse de manga, por se tratar de uma receita super prática, fácil e gostosa. Algumas visitas tornaram-se tão frequentes, que passamos a acreditar que, não mais era para conhecer a recém nascida, mas sim, para provar esta delícia( rsrss...)! Então, vamos a ela:

INGREDIETES:

- 1 lata de leite condensado de soja (usei Sobremesa de Soja Soymilke Condensado de Soja- OLVEBRA);

- 1 caixa de creme de leite de soja (usei Sobremesa de Soja Soymilke Creme de Soja- OLVEBRA);

- 1 caixa de leite de soja- mesma medida da caixa de creme de leite acima ( usei Leite de Soja Soy Original- OLVEBRA);

- 1 manga rosa grande e madura.

PREPARO:

Bater tudo no liquidificador, por aprox. 5 minutos. Levar ao congelador por mais ou menos 4 horas.

Refresque-se!